তাপ চাপের ফলে খাওয়ানোর পরিমাণ কমে যায় এবং মুরগির খাদ্য রূপান্তর হার, ওজন বৃদ্ধি এবং ডিম উৎপাদনের কার্যকারিতা মারাত্মকভাবে প্রভাবিত হয়,পোল্ট্রি শিল্পে উল্লেখযোগ্য অর্থনৈতিক ক্ষতির কারণ. তাপ চাপ মুরগির জন্মের হার কমিয়ে দেয়, ডিমের ওজন হ্রাস করে, ভাঙ্গনের হার বাড়ায়, প্রজনন ডিমের পরাগ এবং ফোঁটা হার হ্রাস করে,এবং মুরগির প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং অনাক্রম্যতা হ্রাস করতে পারে, এবং এমনকি বড় আকারের মৃত্যুও ঘটেছে, বাজারে আসার আগে ৫% ব্রয়লার মৃত্যুর কারণ তাপ চাপ।তাপের চাপের নেতিবাচক প্রভাবগুলি কীভাবে প্রশমিত করা যায় এবং অপ্রয়োজনীয় ক্ষতি হ্রাস বা এড়ানো যায় তা হাঁস-মুরগির উত্পাদকদের উদ্বেগের বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে.

     উচ্চ তাপমাত্রার প্রভাব খাদ্য গ্রহণ এবং উত্পাদন কর্মক্ষমতাঃ

ডিম পেষণকারী মুরগির জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা 13-26°C, যেখানে শরীরের তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় বিপাকীয় শক্তি সর্বনিম্ন, ফিড রূপান্তর হার সর্বোচ্চ।এবং উৎপাদন দক্ষতা সেরাযখন পরিবেশের তাপমাত্রা ২৬° সেলসিয়াসের বেশি হয়, তখন মুরগির শরীরের তাপমাত্রা এবং পরিবেশের তাপমাত্রার মধ্যে পার্থক্য হ্রাস পায়, যা শরীরের তাপমাত্রা ছড়িয়ে পড়া আরও কঠিন করে তোলে।যা চাপের প্রতিক্রিয়া সক্রিয় করেতাপ চাপের অধীনে, খাওয়ানোর কেন্দ্রের উত্তেজনা আংশিকভাবে নিষ্ক্রিয় হয়, যখন হজমযন্ত্রের দুর্বল কার্যকলাপ হজমযন্ত্রের পূর্ণতা বৃদ্ধি করে,তাপ অপচয় ত্বরান্বিত এবং তাপ লোড কমাতে জল গ্রহণ বৃদ্ধি, যা খাদ্য গ্রহণকে আরও হ্রাস করে। উচ্চ তাপমাত্রার অবস্থার অধীনে তাপীয় ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য খাদ্য গ্রহণের হ্রাসটি প্রাণীদের একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রতিক্রিয়া।তাপমাত্রা 21-30°C৩২-৩৮ ডিগ্রি সেলসিয়াসে, প্রতি ১ ডিগ্রি সেলসিয়াসে তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে খাওয়ানোর পরিমাণ কমে যায় ৪.৬%।

যখন খাদ্য গ্রহণ কমে যায়, তখন শক্তি এবং প্রোটিন গ্রহণের পরিমাণও কমে যায়, যখন পানির পরিমাণ বৃদ্ধি পায়, তখন অন্ত্রের মধ্যে পাচক এনজাইমের ঘনত্ব কমে যায়।খাদ্যের পাচনতন্ত্রের মধ্যে থাকা সময় কমিয়ে দেয়, যা কিছু পরিমাণে পুষ্টির হজমযোগ্যতা প্রভাবিত করে, বিশেষত বেশিরভাগ অ্যামিনো অ্যাসিডের হজমযোগ্যতা, যার ফলে মুরগির উত্পাদন কর্মক্ষমতা প্রভাবিত হয়।ডিম পরা মুরগির ওজন কমছে, পাতলা এবং আরো ভঙ্গুর ডিমের শেল, রুক্ষ পৃষ্ঠ, এবং ভাঙ্গার হার বৃদ্ধি; ব্রয়লার বৃদ্ধি হার এবং ফিড ব্যবহার হ্রাস অভিজ্ঞতা।তাপমাত্রা বৃদ্ধির কারণে পাখি উৎপাদনের পারফরম্যান্সের হ্রাস মোট হ্রাসের প্রায় ৮০%, অপর্যাপ্ত শক্তি গ্রহণের কারণে পারফরম্যান্সের হ্রাস মাত্র ২০%।